日本一の男爵いも！今金男爵

じゃがいもといえば北海道産じゃがいも！

じゃがいもについて

じゃがいも（ジャガイモ）はナス科ナス属の植物で、私たちは地下茎を食品として利用しています。
じゃがいもには様々な品種があり、北海道産で有名なじゃがいも（ジャガイモ）は、メークイン、インカのめざめ、 キタアカリ、男爵といったところでしょうか。

今金男爵
今金町は北海道南部の山岳地帯にあります。
町の中心を清流日本一の後志利別川（しりべしとしべつがわ）が流れており、この川に沿って広がる肥沃な大地と、昼と夜の寒暖差が大きい内陸性の気象条件が、じゃがいもの育成にとって最適な環境を作っています。でも、それだけであればこの条件を満たす土地は他にもあります。

では、なぜ今金町のじゃがいもは日本一と呼ばれるようになったのでしょうか？
今から50年も前から耕作するジャガイモの品種を「男爵」に統一。
今金町農協と生産農家の方たちが一体となり品質向上の努力が続けられてきた結果 デンプン質をたっぷりと含んだほくほくした高品質のジャガイモができるようになったのです！

ホクホク感が違う！日本一の男爵いも『今金男爵』

『今金男爵じゃがいも』をご存知ですか？

『今金男爵じゃがいも』は日本一の男爵いもです！
今金（いまかね）とは地名で、札幌から車で約３時間の道南にある小さな町です。
この今金町で栽培されている男爵いもが“日本一の男爵”と呼ばれています。

ほくほく美味しい今金男爵（じゃがいも）

厳しい生育検査

今金男爵は、収穫までの間に途中何度か生育検査と言うものを行っていき、この厳しい独自の品質基準をクリヤしないじゃがいもは、容赦なくその場で引き抜かれてしまうそうです。
そうした厳しい品質基準をクリアした男爵だけが市場に流通するので今金男爵は『日本一の男爵いも』と呼ばれるのです。

恵まれた栽培環境

今金男爵が『日本一の男爵』と呼ばれるのは、厳しい品質管理だけではありません。
北海道南部の山岳地帯にある今金町の立地は美味しいジャガイモ栽培に適しており、町の中心を 清流日本一の後志利別川（しりべしとしべつがわ）が流れており、この川に沿って広がる肥沃な大地と、昼と夜の寒暖差が大きい内陸性の気象条件がじゃがいもの生育にとって最適な環境を作り出しているのです。

恵まれた北海道の大地と水、長年にわたる農家の方々と農協の努力によって、今金男爵は日本一の男爵いもと 呼ばれるようにまでなった訳です。

安心・安全な今金男爵

一般の畑では病害虫が発生し始まると農薬を散布しますが、今金農協の組合員農家では絶えず畑を見回り 病害や虫害など品質低下の恐れのある芋を見つけると農薬を散布するのではなく一本一本抜き取って予防しています。
こうした手間が、美味しい今金男爵の安全を守っているのです。

このホクホク感がたまらない今金男爵

今金男爵は、今金町農協と生産農家が一体となり品質向上の努力が続けられてきた結果 デンプン質をたっぷりと含んでいるため、一般的な男爵より、はるかにほくほくした高品質のジャガイモができるようになりました。

テレビでも高い評価を受けているジャガイモ今金男爵

★なんと『今金男爵』はかつての人気グルメ番組『どっちの料理ショー』の特選素材として取り上げられ、 高級馬鈴薯として一般の方々にも認識されてきています。

★NHKの「生活ホット」で紹介され、高級馬鈴薯として一般の方々にも認識されてきています。

★NHK 食べ物新世紀「ホクホクを極める　北国の男爵いも　〜北海道 今金町〜」でも紹介されました。

北海道産ジャガイモ「今金男爵」が今なら送料無料！

■北海道産“日本一の男爵いも”今金男爵♪がなんと送料無料！
※沖縄と一部離島のお届けのみ別途５００円かかります。
北海道民もご指名の超人気ジャガイモ！！
美味しさだけでなく、キズが少ないのも特徴です。
お歳暮などギフトにも大変喜ばれています。

北海道今金町産『今金男爵』Ｌサイズ（５kg）
【産地】北海道今金町産
【サイズ】Ｌサイズ５kg（産地ダンボール箱）
【保存方法】『要冷蔵』まれにジャガイモが温度差で濡れて届く場合がございますが、 必ず乾いた布で拭くなど乾かしてください。
★熨斗対応可能（名入不可）
★発送期間：９月２０日頃〜２月中旬頃

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北海道民もご指名の超人気ジャガイモ！！
美味しさだけでなく、キズが少ないのも特徴です。
お歳暮などギフトにも大変喜ばれています。

北海道今金町産『今金男爵』Ｌサイズ（１０kg）
【産地】北海道今金町産
【サイズ】Ｌサイズ１０kg（産地ダンボール箱）
【保存方法】『要冷蔵』まれにジャガイモが温度差で濡れて届く場合がございますが、 必ず乾いた布で拭くなど乾かしてください。
★熨斗対応可能（名入不可）
★発送期間：９月２０日頃〜２月中旬頃

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