北海道では知る人ぞ知るタマネギ
「札幌黄」は明治13年頃から100年以上、北海道で栽培されているタマネギです。
最盛期には海外にも輸出されていたほど盛んだったようで、日本の玉ねぎといえば北海道札幌（札幌黄）でした。
しかし、近年札幌黄は美味しい反面、生産効率が悪く、長期保存にむかないため、北海道の殆どの生産者が 品種改良によって生まれた生産効率がよい玉ねぎ（総称 F１玉ねぎ）を作っています。 札幌黄の生産量は減ってしまい、「幻のたまねぎ」となったわけです。
「札幌黄」は明治13年頃から100年以上、北海道で栽培されているタマネギです。
『札幌黄』は北海道でも極端に生産者が少なく、とても希少なタマネギです。
このとても希少な『札幌黄』は形が不揃いで、販売できる割合が少なく、また、貯蔵面でも他のタマネギに 劣っている為、より希少性の高いタマネギとなっています。
しかし、この『札幌黄』は、肉厚で甘くジューシー、辛味も強い！しかし、加熱すると辛味が消え、甘くなります。
とても美味しい玉葱なのです。
まだ、食べた事のない方は、是非一度、幻の玉葱、札幌黄を食べてみて下さい。
札幌黄は他のタマネギに比べ、小粒ですが、肉質に厚みがあって柔らかく、とっても甘くてジューシー。
なんと、糖度が9度（果物の柿と同じぐらい！）と、フルーツに匹敵する甘さのタマネギです。
サラダやスライスにして食べると最適です。
また、加熱するとさらに糖度が増しますので、天ぷらやオニオンリングなどの揚げ物にしても非常に美味しい『札幌黄』を是非どうぞ！
この、とても貴重なたまねぎ『札幌黄』を今回は、送料無料！のお買い得価格にてご用意いたしましたので この機会お見逃し無きよう、是非ご利用下さい。
2007年、スローフード協会国際本部（イタリア）は、世界遺産の食材版と言われる「味の箱舟」に札幌黄ほか日本の5品目を登録しました。
世界が認めるタマネギ『札幌黄』を是非お試し下さい！
■北海道産“幻のたまねぎ”札幌黄♪がなんと送料無料！
※沖縄と一部離島のお届けのみ別途５００円かかります。
北海道産玉ねぎ『札幌黄』Ｌサイズ（５kg）
【産地】北海道新篠津産
【サイズ】Ｌサイズ５kg（産地ダンボール箱）一般的なタマネギより小粒です。
【保存方法】『要冷蔵』到着後すぐにお召し上がり頂く事をお勧めしております。
※長期保存に適さない品種のため、なるべく早めにお召し上がりください。
【同梱について】その他のジャガイモ、玉葱は同梱可能。但し、合計２箱までです。それ以上となりますと別途送料が発生致します。
★熨斗対応可能（名入不可） ★発送期間：１０月中旬〜１１月末頃まで
■北海道産“幻のたまねぎ”札幌黄♪がなんと送料無料！
※沖縄と一部離島のお届けのみ別途５００円かかります。
北海道産玉ねぎ『札幌黄』Ｌサイズ（１０kg）
【産地】北海道新篠津産
【サイズ】Ｌサイズ１０kg（産地ダンボール箱）一般的なタマネギより小粒です。
【保存方法】『要冷蔵』到着後すぐにお召し上がり頂く事をお勧めしております。
※長期保存に適さない品種のため、なるべく早めにお召し上がりください。
【同梱について】その他のジャガイモ、玉葱は同梱可能。但し、合計２箱までです。それ以上となりますと別途送料が発生致します。
★熨斗対応可能（名入不可） ★発送期間：１０月中旬〜１１月末頃まで
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